あけび

何かわかりますかー❓

食べカフェpu-a-pu😊
スタッフの藤井です😊
秋の味覚が入ってきました✌️
「あけび」です✨
田舎育ちの私にとっては
懐かしい😚
みなさんは食べられたこと
ありますか??🥺
熟れた柿のようで、
酸味というよりかは
自然の甘さです😋
ここでクイズ❣️
あけびの国内生産No.1の
県はどこでしょう!?
答えは、、、
山形県❣️だそうですよ🤩
成長すると実が弾けて開くので、
「開ける実」=あけび
が名前の由来です🧐

懐かしい気持ちになるも👍
初めての味わいも👍
「あけび」の登場をお楽しみに❤️
仕入れる食材も
すっかり秋ですね🤗

 

秋の味覚

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