最近の小さなマイブーム

おはようございます！
食べカフェpuｰaｰpuの早倉です⛄️

最近の小さなマイブームなのですが🤭

先日、ちょっと良いお値段の
高知の鰹本節を購入しまして🐟❤️

10分ほど蒸らした炊き立てご飯に
贅沢に『ドサッ』と乗せて
醤油を少々、塩をひとつまみ🤏🤩

カツオ節なんてよく見る物ばかり購入していましたが、
やっぱりいい物は味の濃さも、風味も香りも段違いです🙄❣️

次は醤油にもこだわろうかなと思案中🤔✨
小豆島や、九州の甘醤油なんかの印象が強いですね🤔

良い食材や調理器具を買うと
インスピレーションも湧いて
料理の楽しみも増えていきますね🤩❤️